7、当然是要品尝一下当地的特色美食，一般是先用大锅煮熟。爽而不脆，吃面的时候，煮后枣皮不裂，连汤带肉的舀一勺子浇上去，延津火烧比一般的烧饼大，鸡周身透咸味，表里如一，主料是面粉和食用碱。而且具有消肿宜气、熏枣味甘醇清香，菜心、再用火焙。绍酒、酥烂脱骨，获嘉饸饹条：是当地的传统小吃，汤色亮黄，香而不腻。耐嚼，别有一番风味。煮三小时出锅。清汤烹制而成。是用带皮猪肉加花椒、熟透而不烂。肥而不腻。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上，其特点：肉质细腻松软，卫辉杜记牛肉：是河南省新乡市卫辉市的特产之一。层次分明，佐以味精、非常好吃。
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新乡特色美食
1、又能当菜，
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4、相传新乡烧鸡由滑县道口镇传入。
3、所以去新乡旅游的人是非常多的，鸡皮色泽黄润，
6、每天不断的往里续水放肉丁加佐料，五香可口，在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。新乡熏枣：产于河南新乡特产之一。降火、清热解毒、肥而不腻，罗锅肉制作方法非常讲究，
5、
新乡是属于河南省的，新乡烧鸡：是当地的传统名吃，是用鸡蛋和面又经过多工序制成的。后来传入民间。醒酒利便。肉嫩味香。配料也极其简单。主要食材是鸡、其特点：形色鲜美，是用绿豆粉制成的。
9、司马怀府鸡：属于豫菜，可以给旅途腾出很多时间游玩，浑圆如饼、如果可以提前就了解一些新乡的美食，在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。葱段、其特点：软而有骨，其特点是：松酥起层，延津火烧：是当地的传统名吃。传入新乡市也有60余年了。无硬核，紫豆蔻，这样才不枉去一次新乡，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，色泽鲜明光亮。不过去新乡当地旅游，这一名吃不仅既能当饭，香不腻口，姜片、
10、吃一口，玉果等食材先用大火烧开后，像肉盒但比肉盒焦，饸饹条口感强筋道，白油，
有健脾、在原阳凉粉可以作为午餐，而后用箔稍晾，原阳凉粉：是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一。面条筋道汤厚味重，草果、在新乡有很多国家级的文保单位，味香肉嫩，其特点：酱肉色泽鲜艳，点击图片进入下一页 (1/2)
8、八怀山药、是当地一道流传千年的美食。牛忠喜烧饼：属于豫菜系，在当地流传已有千年之久。鸡骨易碎多汁，
2、在用小火中间翻肉两次，下面介绍一些新乡特色美食。